กาแฟสด ความแตกต่างของสูตรลาเต้หรือคาปูชิโน่ ต่างกันที่ขนาดของนมร้อนหรือฟองนม โดยส่วนใหญ่จะเป่าฟองนมให้มีฟองนมเนียนที่เป็นเนื้อเดียวกัน ไม่แยกชั้นฟองกับน้ำนม หากเติมลงไปใน ถ้วยกาแฟที่มีเอสเปรสโซ่แล้วก็ได้ กาแฟสด รสนม อ่อนนุ่มกรุ่นกลิ่นนมและกาแฟที่ลงตัว ด้านคาปูขิโน่จะมีความเข้มของกาแฟ ซึ่งมีกลิ่นหอมในฟองนมหรืออบเชยป่น ความข้นของกาแฟ มักมีฟองนมเนียนอยู่ข้างบน ก็จะได้ 2 รสชาติกาแฟและฟองนมที่แยกกันชัดเจน โดยทั่วไปการดื่มแบบมีการใส่น้ำเชื่อมหรือว่าน้ำตาลทรายที่จะเพิ่มความหวานจะไม่นิยมชงให้ฟองหรือ กาแฟสด ผสม แค่เพียงแช่ช้อนกาแฟคนในก้นแก้วที่ให้น้ำตาลหรือว่าน้ำเชื่อมสูญไป โดยไม่ให้ฟองกระจายตัวไปผสมกับน้ำกาแฟ
กาแฟสด
